EULiST Blended Intensive Program: “Sustainable Food Value Chain Transition”

3 – 7 Αυγούστου 2026

Lappeenranta, Φινλανδία

Στο πλαίσιο του Ευρωπαϊκού Πανεπιστημίου EULiST – European Universities Linking Society and Technology, το LUT University διοργανώνει το Blended Intensive Programme (BIP) -Summer School με τίτλο «Sustainable Food Value Chain Transition».

Το πρόγραμμα αποτελεί ένα διαδραστικό μάθημα που εστιάζει στη βιώσιμη παραγωγή τροφίμων και στις μεταβάσεις των διατροφικών συστημάτων, εξετάζοντας τη σύνδεση περιβαλλοντικών, οικονομικών και κοινωνικών παραγόντων με την επεξεργασία τροφίμων, καθώς και τον ρόλο των εμπλεκόμενων φορέων στην αλυσίδα αξίας για μια ορθολογική μετάβαση.

Ημερομηνίες Υλοποίησης

• Διαδικτυακά: 17 Ιουνίου 2026
• Δια ζώσης: 3 – 7 Αυγούστου 2026, Lappeenranta, Φινλανδία

Το αναλυτικό πρόγραμμα των διαδικτυακών μαθημάτων είναι διαθέσιμο στον ιστότοπο του LUT University .

Στόχος και Περιεχόμενο Προγράμματος

Το πρόγραμμα στοχεύει στην κατανόηση των σύγχρονων προκλήσεων και ευκαιριών που σχετίζονται με τη βιωσιμότητα στα διατροφικά συστήματα. Οι συμμετέχοντες θα διερευνήσουν πώς οι διαφορετικές διαστάσεις της βιωσιμότητας επηρεάζουν την παραγωγή και επεξεργασία τροφίμων, καθώς και πώς οι φορείς της αλυσίδας αξίας μπορούν να συμβάλουν σε μια δίκαιη και βιώσιμη μετάβαση.

Μαθησιακά Αποτελέσματα

Με την ολοκλήρωση του προγράμματος, οι συμμετέχοντες θα είναι σε θέση να:

• κατανοούν τις βασικές αρχές και τις προκλήσεις της βιώσιμης επεξεργασίας τροφίμων
• αναγνωρίζουν τους περιβαλλοντικούς, οικονομικούς και κοινωνικούς παράγοντες που επηρεάζουν τα διατροφικά συστήματα
• προσδιορίζουν τον ρόλο και τις δυνατότητες των διαφορετικών φορέων στην αλυσίδα τροφίμων
• αναπτύσσουν κριτική σκέψη πάνω σε ζητήματα δικαιοσύνης και ηθικής στο πλαίσιο της βιώσιμης μετάβασης

Σε ποιους απευθύνεται

Φοιτητές προπτυχιακού και μεταπτυχιακού επιπέδου με ενδιαφέρον σε θέματα βιώσιμης ανάπτυξης, διατροφικών συστημάτων και παραγωγής τροφίμων.

Ακαδημαϊκές Πληροφορίες

• Πιστωτικές Μονάδες (ECTS): 3
• Γλώσσα Διδασκαλίας: Αγγλικά

Προθεσμία υποβολής αιτήσεων: 5^η Μαΐου 2026

Διαδικασία Αίτησης και Επιλογής

Οι ενδιαφερόμενοι φοιτητές καλούνται να υποβάλουν την αίτησή τους έως την 5^η Μαΐου 2026 αποστέλλοντας στη Γραμματεία της Σχολής τους (Υπεύθυνοι για θέματα Erasmus+ της Σχολής) τη «Φόρμα Εκδήλωσης Ενδιαφέροντος» για το πρόγραμμα μαζί με όλα τα απαιτούμενα δικαιολογητικά:

• Υπογεγραμμένη αίτηση.
• Πιστοποιητικό/α γλωσσομάθειας αγγλικής γλώσσας (απαιτείται επίπεδο τουλάχιστον B2). Πιστοποιητικό γλωσσομάθειας επιπλέον ξένης γλώσσας θα προσμετρηθεί θετικά κατά τη διαδικασία αξιολόγησης.
• Σύντομο βιογραφικό σημείωμα (CV) (αγγλικά).
• Σύντομο motivation letter (αγγλικά).
• Πιστοποιητικό αναλυτικής βαθμολογίας (ελληνικά).

Η επιλογή των συμμετεχόντων πραγματοποιείται από το ΕΜΠ.

Η δράση αυτή χρηματοδοτείται από το ευρωπαϊκό εκπαιδευτικό πρόγραμμα Εrasmus+.
Οι τελικοί επιλεγέντες φοιτητές  θα λάβουν σχετικές οδηγίες από το Γραφείο Ευρωπαϊκών Εκπαιδευτικών Προγραμμάτων, ntuaerasmus@gmail.com, δύο μήνες πριν την υλοποίηση της κινητικότητάς τους.
Περαιτέρω πληροφορίες για τα ποσά χρηματοδότησης είναι διαθέσιμες στον παρακάτω σύνδεσμο:
http://erasmus.ntua.gr/gr/short_term_mobility/   > Κανόνες Βραχυχρόνιας Κινητικότητας.